Отбивные из свинины в яйце на сковороде рецепт пошагово
![Отбивные из свинины пошаговый рецепт с фото Как приготовить отбивные из свинины на сковороде?](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/svinye-otbivnye_139960_step_2.jpg)
Отбивные из свинины в яичном кляре
В кулинарном арсенале каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт сочных отбивных из свинины на сковороде. Объединяющий момент всех рецептов скрывается в самом названии блюда: мясо в процессе приготовления отбивается. А главным фактором получения качественной отбивной является правильный выбор мяса. Чаще всего для этого мясного блюда покупают шейную часть, вырезку или антрекот. Сочетают мясо с грибами, луком, морковью и другими овощами.
![Отбивные в яйце – пошаговый рецепт приготовления с фото Отбивные в яйце](https://primemeat.ru/about/svinye-otbivnye-v-yaichnom-klyare.jpg)
![Сочные отбивные из свинины на сковороде – 10 вкусных рецептов с фото пошагово Как сделать отбивные из свинины на сковороде сочные](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/e/10/e10aa2c568df4ba7babe8ad1c14f8ec3.jpg)
![кляр для отбивных из свинины на сковороде рецепт классический с фото пошагово в домашних | Дзен Сочные отбивные из свинины на сковороде](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-cb6e99a79afea505f2f05d14d4cfbee2.jpg)
![Сочные отбивные из свинины на сковороде - 10 вкусных и простых рецептов с фото пошагово Отбивные из свинины на сковороде](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-2d17bfc2e778522c922ad868f9269cad.jpg)
![Как правильно приготовить отбивные из свинины мягкими и сочными на сковороде Отбивные из свинины классические](https://finecooking.ru/images/recipe/svinye-otbivnye-na-skovorode/photo/960w.jpg)
![Отбивные в яйце – пошаговый рецепт приготовления с фото Сочные отбивные из свинины на сковороде](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160525131253/201125013828/p_O.jpg)
![Отбивные в яйце и муке - пошаговый рецепт с фото на юг-1.рф Отбивные из свинины на сковороде](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1601980034_screenshot_35.jpg)
![отбивная из окорока свинины на сковороде | Дзен Отбивные в яйце и муке](https://i.pinimg.com/736x/d9/27/58/d927583817f7601af9c5994735fbfa84.jpg)
![Отбивные из свинины на сковороде без панировки — рецепт с фото пошагово Отбивные в яйце](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzYzNTkwL3N0ZXBzLzNtWlB6Ry5qcGVn.jpg)
![Отбивные из свинины на сковороде - рецепт с фото, как приготовить пошагово Отбивные в яйце и муке](https://i.ytimg.com/vi/pp2KpjrOwNQ/mqdefault.jpg)
![Свиные отбивные на сковороде от Шефмаркет](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-32fc998de4ef34289a0293465b922b2e.jpg)
Сочные отбивные из свинины на сковороде — это очень сытное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Вкусное и нежное мясо можно приготовить, если знать некоторые тонкости приготовления. Мы хотим поделиться 10 вкусными рецептами сочных свиных отбивных на сковороде с фото пошагово. Вы обязательно найдете среди них тот, что придется вам по душе!
- Как сделать отбивные из свинины на сковороде сочные рецепт с фото пошагово
- Отбивные, приготовленные из свинины, получаются и вкусными, и аппетитными. Пополните свои кулинарные рецепты еще одним способом готовки этого блюда — с использованием яиц.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
![Отбивные в яйце и муке - пошаговый рецепт с фото на юг-1.рф Ингредиенты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/11/6-45.jpg)
![Отбивные из свинины классические - пошаговый рецепт с фото на юг-1.рф Пошаговый фоторецепт](https://img.povar.ru/mobile/71/40/ec/cb/otbivnie_v_yaice_i_muke-168200.jpg)
![Отбивные из свинины в яичном кляре рецепт с фото пошагово - юг-1.рф Сезонное меню](https://i.ytimg.com/vi/zYaXTQVPjHg/maxresdefault.jpg)
![Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/96/ce/bf/74/otbivnie_iz_svinini_na_skovorode_v_klyare_-410539.png)
![Как сделать отбивные из свинины мягкими и сочными на сковороде?](https://i.ytimg.com/vi/uVtzk6AYEaw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC9QIsBA8TEwIr_jEOi1Y3zQCY1hA)
![Описание приготовления:](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-74bd913bd4cf8242f87e801ae70fa632.jpg)
![Классический рецепт отбивных](https://cdn.tveda.ru/thumbs/116/11639303f1bf9dcf9433bf5e88012ea2/d10cf85edbb01233f3e8978d08ff7d17.jpg)
![Как приготовить Как сделать отбивные из свинины на сковороде сочные рецепт пошагово](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u759-11707a9723e5c2f2e6e8a5a4b4b7c9f9.jpg)
![Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0002/7108/27108-ed4_wide.jpg?1468731093)
![Мягкие отбивные из свинины в кляре](https://kedem.ru/photo/articles/2018/05/otbivnye-iz-svininy-na-skovorode.jpg)
![Мягкие отбивные из свинины в кляре](https://i.ytimg.com/vi/B3NOLyGe8ig/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCBqmblUUFArL9uNnkXK4XLTrfZyQ)
![Свиные отбивные, украшенные сыром и томатом](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzYzNTkwL3N0ZXBzLzN3QlNBUS5qcGVn.jpg)
![Продукты для рецепта](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u8194-87ded17e06a962e19dd622fab0a3b67e.jpg)
![Классический рецепт отбивных](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI1Njg2L3N0ZXBzL291VEx1SC5KUEc.jpg)
Отбивные — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из мяса. Но при этом простота не сказывается на вкусе, наоборот он получается отменным, так что не стыдно будет и гостям предложить отобедать. Отбивные представляют собой достаточно крупные куски мяса, отбитые специальным молотком до плоского состояния. Обжариваются в панировке из сухарей и яиц что положительным образом влияет на вкус и сочность. По классическому рецепту отбивные готовят только из свежей свинины: это мягкое и сочное мясо при такой технологии приготовления всегда получается удачно. В свою очередь, говядину, а тем более птицу, легко пересушить, тогда блюдо получится жестким и безвкусным.
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-10/1698692221_screenshot_4.jpg)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2018/04/svinaya_otbivnaya_01.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/12/otbivnie-iz-kurici-na-skovorode-770x513.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/9c/46/a3/9c46a39873939927859f5fa6261096e0.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/14/00/e5/58/otbivnie_iz_svinini_na_skovorode_v_klyare_-410535.png)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/569/big_568947.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI1Njg2L3N0ZXBzL1pHY29mMi5KUEc.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-6ac0c6069e30e5b6626cea77f12081d3.jpg)