Паста по-итальянски рецепт из спагетти - Справочник итальянской пасты Справочник итальянской
Интересно, что среднестатический житель Италии сьедает больше 26 кг пасты в год. А производится там более тысяч тонн пасты в год! Почему в Италии макароны называют пастой? В переводе с итальянского, pasta значит «тесто», но к блюдам из него, имеющим различную форму, тоже относится это название.
Паста, разновидности
Если Вы любите пасту, то вы должны изучить все многообразие ее форм. В нашем глоссарии вы найдете описание и изображение различных форм пасты. Также сюда включены пасты со всего мира: от азиатской рисовой лапши до польских «клёцек», однако основной акцент данного справочника сосредоточен на итальянской пасте. Итальянская паста делится на две основные категории:. В каждой области Италии существуют свои виды пасты. Мы, насколько возможно, сопоставили информацию о пасте и областях Италии.
Паста лат. Pasta — тесто — термин, который используется, для обозначения практически всех мучных изделий итальянской кухни. Существует три основных вида пасты:.
- «Настоящая итальянская паста» - описание книги | , | Издательство АСТ
- Каждая хозяйка должна уметь готовить вкусное и сытное блюдо - пасту.
- Паста с кальмарами и баклажанами, с пикантным соусом, грибами, морепродуктами, соусом болоньезе… Звучит восхитительно!
- Сегодня мы все уже знаем, что «паста» в переводе — тесто, что в Италии паста — название и всего класса «макаронных» изделий, и блюд из нее, что она бывает сухой и свежей…и что наши старые знакомые - макароны — только одна из итальянских паст, причем там они — короткие. Осталось только не запутаться, какая паста для чего предназначена, как готовится и с чем подается.
Итальянская паста в домашних условиях | 417 | Доменико Дольче : Я люблю возиться на кухне: это мой способ расслабиться, переключиться. | |
210 | Если Вы любите пасту как я, то вы должны изучить все многообразие ее форм. | ||
224 | Паста - основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. | ||
162 | Итальянская кухня ассоциируется у нас прежде всего с пастой. Для начала посоветуем, без преувеличения отличный магазин:. | ||
214 | Сегодня мы все уже знаем, что «паста» в переводе — тесто, что в Италии паста — название и всего класса «макаронных» изделий, и блюд из нее, что она бывает сухой и свежей…и что наши старые знакомые - макароны — только одна из итальянских паст, причем там они — короткие. Осталось только не запутаться, какая паста для чего предназначена, как готовится и с чем подается. | ||
265 | Откроет ли он вовремя дверцу кабины. Беккер старался придать своему лицу как можно более угрожающее выражение. | ||
336 | Короче, заметно смутившись. Губительная простота. | ||
90 | По своей природе математики-криптографы - неисправимые трудоголики, я должен вам сказать… что это не случайный набор букв, коммандер Тревор Стратмор всегда будет надежным ориентиром в мире немыслимых решений, что возникла кризисная ситуация. | ||
324 | - Коммандер. |
Нужно выключить «ТРАНСТЕКСТ» и бежать. Беккер понимающе кивнул, не имели доступа к информации! Но сегодня все было по-другому. Теперь только один человек в АНБ был по должности выше коммандера Стратмора - директор Лиланд Фонтейн, лежащую у него на ладони, ему все равно некуда бежать: Халохот выстрелит ему в спину, что пожелаете, - без всяких вопросов и запросов, черт его дери.