Рецепт салата из помидор и огурцов
Что может быть нового в такой классике жанра, как известный всему миру салат летний из помидоров и огурцов?! Тем не менее его вкус можно варьировать благодаря разным заправкам и новым сочетаниям зелени. Совет гастронома Такой салат может служить гарниром к любому блюду. Помидоры для него лучше всего брать мясистых сладковатых сортов, «сахарные» на разломе.
Салат из помидоров и огурцов с ореховым соусом
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Опубликовано: 10 августа , Салат из огурцов и помидоров на зиму можно приготовить и без стерилизации. Хранится он за счет пряностей, приправ и кислоты, содержащейся в помидорах. Томаты придают этой зимней заготовке кисло-сладкий вкус, а огурцы получаются хрустящими и ароматными. Огурцы начали выращивать и употреблять в пищу еще 6 тысяч лет назад.
Такой салат пробовали делать, наверно, все. Нехитрый рецепт в основном состоит из огурцов и помидор. Но даже этот салат можно варьировать по-всякому. При этом может изменяться не только вид и вкус салата, но и его калорийность. Хочу предложить сразу 10 мини-рецептов салата из помидор и огурцов. Все овощи моют и нарезают в произвольной форме, лук репчатый чистят, моют и нарезают полукольцами, или "пёрышками".