Салат загадка из кабачков на зиму рецепт
Из чего этот салат? Такой вопрос зададут вам многие из тех, кого вы им угостите.
Салат "Загадка" из кабачков - вкуснейшая заготовка на зиму
Салат «Загадка» из кабачков — оригинальная закуска и очень вкусное дополнение к мясным блюдам или гарнирам, особенно зимой. Готовится данный салат исключительно из небольших молоденьких кабачков большие и перезревшие плоды для закрутки не подойдут. Сам процесс приготовления не сложный: подготовленные овощи перемешивают со специями и маринуют в течение 3 часов, а затем стерилизуют, разложив по банкам, после чего сразу же закатывают.
Закрыла в августе баночки, когда готовила, конечно же попробовала. Очень вкусно было. Открыла баночку в ноябре и честно, расстроилась.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 45 мин. Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: европейская. Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство. Предлагаю вашему вниманию ещё одну интересную заготовку на зиму из кабачков — салат «Загадочный».